BAL SYLWESTROWY 2018 / 2019

Zapraszamy na Zabawę Sylwestrową do Karczmy Sabała

 

W celu zarezerwowania miejsc prosimy o kontakt : zakopaneapartamenty@gmail.com z dopiskiem SYLWESTER

MENU:

PRZYSTAWKA:

- terrina / pasztet /z królika w marchewce

- marynowany filet z gęsi z musem żurawinowo-chrzanowym

- polędwiczki wieprzowe w skorupce chlebowej, pieczywo,masło

ZUPY DO WYBORU:

- zupa maślana z borowikami i lanym ciastem

- bulion z klopsikami drobiowymi

DANIE GŁÓWNE DO WYBORU:

- schab z dzika marynowany w sosie myśliwskim i kluseczkami

- dorsz na szpinaku z sosem pomidorowym serwowany z mieszanką białego i dzikiego ryżu

- pierś z kurczaka z suszonym pomidorem, sosem cytrynowo-serowym i krokietem

ziemniaczanym

Do każdego dania : bukiet surówek

DANIE CIEPŁE OK.2:

- barszczyk czerwony z diablotką

BAR GŁÓWNY:

- Fondue czekoladowe,owoce cięte,ananas,melon,truskawki,mandarynki

- Ciasteczka bankietowe, babeczki owocowe, ciasta krojone,rurki,wafelki

- koreczki owocowe, szaszłyki z owoców,kielichy z owocami

- panna cotta z sosem malinowym , tiramisu, krem czekoladowy,

STÓŁ REGIONALNY

- zupa gulaszowa z hauskami

- schab zakrawany,pasztet cielęcy z żurawiną, boczek pieczone, mięsa wędzone

- galaretki z kurczaka, roladki z kremem chrzanowym

- schab z owocami w galarecie, sos tatarski z jajkiem

- koreczki z bundzu i mozzarelli, pomidorki cherry nadziewane

- oscypek, korboce,bundz z pomidorem

-Smalec swojski, ogórki kiszone,

- rydze marynowane w pomidorach,papryka marynowana

- papryka grillowana i marynowana w czosnku

- śledzie w śmietanie i rydzach, bakłażan marynowany

- roladki chlebowe,

- sałatka z selera i winogron, sałatka sylwestrowa

OPEN BAR ALKOHOLOWY ZAWARTY W CENIE:

Stock Prestige wódka,Finlandia,

Wyborowa

Żubrówka

Tequila

Nalewki Toorank

Gin Gordons

Martini bianco i extra dry do drinków,campari

Likiery Marie Brizard

Jack Daniels

Jack Daniels Honey

Rum

Wino białe i czerwone typu house

Wino musujące

Piwo w asortymencie

Napoje gazowane, soki

Kawa,herbata

Zapraszamy od godz.21 ej-4.30 rano.

Koszt 699 pln od osobydolna sala

599 pln od osoby-górna sala

Dzieci do 14 lat-300 pln

Dzieci do 3 lat-gratis